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Welternährung Verstehen

Die Weltbevölkerung wächst. Doch die Landwirtschaft erzeugt derzeit weltweit etwa ein Drittel mehr Kalorien, als für die Versorgung aller Menschen rechnerisch notwendig ist. Das heißt: Im Grunde gäbe es genug zu essen für alle. Trotzdem muss jeder neunte Mensch hungrig schlafen gehen. Weltweit hungern noch immer rund 800 Millionen Menschen.

Weiterführende Informationen

Presse

Hier finden Sie aktuelle Pressemitteilungen und die Ansprechpartnerinnen und –partner der Pressestelle.

Publikationen

Hier können Sie Publikationen des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) herunterladen oder in gedruckter Form bestellen.

Besucher

Wir bieten organisierten Gruppen von 20 bis 50 Personen die Möglichkeit, unsere Dienstsitze in Berlin und Bonn zu besuchen.

Termine

Aktuelles

Mähdrescher Ernte: Abbunkern des Druschgutes auf Anhänger

Ern­te­be­richt 2016

Die deutsche Getreide- und Rapsernte fällt 2016 unterdurchschnittlich aus. Das zeigt die aktuelle Erntebilanz des Bundeslandwirtschaftsministeriums.

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Kirschessigfliege sitzt auf einer Kirsche

Kirschessigfliege: Management
gegen Schäden

Vor allem auf Kirschen hat es die Kirschessigfliege abgesehen: Landwirte in Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz verzeichnen dieses Jahr starke Schäden. Seit ihrem ersten Nachweis 2011 in Deutschland breitet sich die Kirschessigfliege stark aus.

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Bäuerin bei der Reisernte

Mit­ar­beit der Ent­wick­lungs­län­der an in­ter­na­tio­na­len Le­bens­mit­tel­stan­dards för­dern

Ein neu ausgestalteter FAO/WHO-Treuhandfonds (Codex Trust Fund) soll Entwicklungs- und Schwellenländer dabei unterstützen, stabile Strukturen im Bereich Lebensmittelsicherheit und –information aufzubauen und die aktive Mitarbeit im Codex Alimentarius zu verbessern.

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Bundesminister
Christian Schmidt

"Mir ist es wichtig, Brücken zu bauen zwischen Landwirten und Verbrauchern - für ein besseres Verständnis."

Ernährungstrends im Wandel der Zeit

Startseite für den Zeitstrahl zu 100 Jahren Ernährung, Landwirtschaft und ländliche Räume

Was wurde zur Kaiserzeit gegessen? Wann begann der Bio-Boom? Gehen Sie mit dem interaktiven Zeitstrahl auf Entdeckungsreise durch die Jahrzehnte.

mehr lesen: Ernährungstrends im Wandel der Zeit …

Wichtige Mitteilung

Das BMEL holt die Landwirtschaft nach Berlin

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