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Flyer "Teller oder Tonne? Informationen zum Mindesthaltbarkeitsdatum"

Stand:
26.03.12
Bestell-Nr:
BMELV12008

Anders als häufig gedacht, ist das MHD kein Wegwerfdatum. Es wird vom Hersteller festgelegt und gibt an, bis zu welchem Datum das Lebensmittel bei richtiger Handhabung und Lagerung seine spezifischen Produkteigenschaften behält. Das heißt konkret: Lebensmittel können in vielen Fällen auch über dieses Datum hinaus gegessen und getrunken werden. Weitere Informationen dazu auch unter Lebensmittel wertschätzen - Tipps für Einkauf und Lagerung


Zum Thema

Video

Video: "Zu gut für die Tonne!"

verweist auf das  Video "Zu gut für die Tonne"

Vermeidbare Lebensmittelabfälle sind ein Problem, das alle angeht - von der landwirtschaftlichen Erzeugung über die Verarbeitung und Verteilung bis zum privaten Haushalt. Das BMEL möchte mit seiner Informationskampagne gegen die Verschwendung von Lebensmitteln das Bewusstsein für die Wertschätzung von Lebensmitteln schärfen.

zum Video: Video: "Zu gut für die Tonne!" …

Publikationen

Wichtige Mitteilung

Der Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung

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Banner vom Bundespreis Zu gut für die Tonne 2017 - Bewerbungshinweis

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