In dieser Ausgabe geht es um unsere Sinne, und zwar insbesondere um den Geschmacks- und den Geruchssinn: Wie schmecken wir? Wie hängen Geschmacks- und Geruchssinn zusammen? Und was beeinflusst oder verändert eigentlich unser Geschmackserlebnis? In diesem Heft erhalten Sie Antworten auf diese Fragen und erfahren außerdem, wie Sie sich den Genuss beim Essen und Trinken bis ins hohe Alter bewahren können.

Testen Sie Ihr Wissen rund um das Thema Geschmack im Quiz auf Seite 12 und lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren. Entdecken Sie darüber hinaus Wissenswertes zum Thema Salz.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen vielfältige Geschmacks- und Geruchserlebnisse!