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Studie über Lebensmittelabfälle in Deutschland (Kurzfassung)

Datum:
15.03.12

Ermittlung der weggeworfenen Lebensmittelmengen und Vorschläge zur Verminderung der Wegwerfrate bei Lebensmitteln in Deutschland. Studie der Universität Stuttgart (gefördert vom BMELV)


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Video: "Zu gut für die Tonne!"

verweist auf das  Video "Zu gut für die Tonne"

Vermeidbare Lebensmittelabfälle sind ein Problem, das alle angeht - von der landwirtschaftlichen Erzeugung über die Verarbeitung und Verteilung bis zum privaten Haushalt. Das BMEL möchte mit seiner Informationskampagne gegen die Verschwendung von Lebensmitteln das Bewusstsein für die Wertschätzung von Lebensmitteln schärfen.

zum Video: Video: "Zu gut für die Tonne!" …

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