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Gesunde Ernährung

Verbraucherinnen und Verbraucher bekommen in Deutschland ein breites Angebot an qualitativ hochwertigen und gesunden Lebensmitteln. Gesundes Essen ist Genuss – und eine ausgewogene Ernährung ist das beste Rezept für eine gute Gesundheit.

Ernährung und Bewegung sind untrennbar miteinander verbunden. Wer sich viel bewegt, verbraucht mehr Energie. Mit der Initiative IN FORM fördert das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft eine gesunde Lebensweise.

IN FORM bündelt bundesweit Projekte für einen gesunden Lebensstil und bietet Infos rund um eine gesunde Ernährung für alle Lebensbereiche von der Schwangerschaft bis ins Alter. In den Pausen des Berufsalltages werden Lebensmittel zu Kraftmitteln, in Schulen zu Lernmitteln, nach dem Sport zu Aufbaumitteln.

Logo IN FORM, Link zum Internetangebot

Der Nationale Aktionsplan "IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" verfolgt das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland bis zum Jahr 2020 nachhaltig zu verbessern.

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Schwangerschaft & Baby

Baby wird mit einem Löffel gefüttert

Die richtige Ernährung in der Schwangerschaft spielt eine wichtige Rolle für die gesunde Entwicklung des Babys.

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Kita & Schule

Apfel und Pausenbrote in Brotbox

Welche Bedeutung hat die Ernährung im Kindes- und Jugendalter? Eine optimierte Ernährung in dieser Lebensphase enthält ausreichend notwendige Nährstoffe und vermeidet ungünstige Inhalts- oder Zusatzstoffe.

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Gesunde Ernährung bei der Arbeit und in der Freizeit

Menschen sitzen lachend um einen gedeckten Tisch

Erwachsene verbringen einen großen Teil ihrer Lebenszeit am Arbeitsplatz. Das beeinflusst auch ihre Gesundheit. Weil Krankheiten wie Übergewicht, Herz-Kreislauf-Leiden und Diabetes zunehmen, sind eine gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung vor, während und nach der Arbeit zur Verbesserung des Wohlbefindens wichtiger denn je.

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Ernährung im Alter

Seniorin trinkt Glas Wasser

Wohlbefinden und Gesundheit sind Voraussetzung für einen hohe Lebensqualität im Alter. Gerade ältere Menschen benötigen eine Ernährung, die den Körper mit allem Notwendigen versorgt.

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Reduktions- und Innovationsstrategie: Weniger Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten

Regal mit Lebensmitteln in einem Supermarkt

Lebensmittel mit weniger zugesetztem Zucker, Fetten und Salz sind das Ziel der Reduktions- und Innovationsstrategie, die das Bundesernährungsministerium (BMEL) derzeit erarbeitet. Sie soll gemeinsam mit dem Lebensmittelhandwerk, der Lebensmittelwirtschaft und dem Lebensmitteleinzelhandel sowie Verbraucherorganisationen und der Wissenschaft erarbeitet und auf freiwilliger Basis über Prozess- und Zielvereinbarungen umgesetzt werden.

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