"Zu gut für die Tonne"
Elf Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgen Industrie, Handel, Großverbraucher und Privathaushalte in Deutschland jedes Jahr als Abfall. Unter dem Titel "Zu gut für die Tonne" setzt sich das BMEL mit einer Informationskampagne gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln ein.
Damit soll das Bewusstsein für die Wertschätzung von Lebensmitteln in der gesamten Kette von der Landwirtschaft über die Industrie und den Handel bis hin zum Verbraucher oder Großverbraucher geschärft werden. Denn was man achtet, wird nicht achtlos weggeworfen.
Zum Thema
Internetangebot
- Internetportal zugutfuerdietonne.de
- REFRESH: Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain
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Publikationen
- Informationsbroschüre der Kampagne "Zu gut für die Tonne"
- Leitfaden zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen in Kommunen (Kampagne "Zu gut für die Tonne")
- Servicekarten mit Tipps für Verbraucher
- Flyer "Teller oder Tonne? Informationen zum Mindesthaltbarkeitsdatum"
- Leitfaden für die Weitergabe von Lebensmitteln an soziale Einrichtungen - rechtliche Aspekte