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Eine Frau - Inhaberin einer Patisserie - steht in einem Café, blickt in die Kamera und hält eine Platte mit einer Torte in beiden Händen. Doreen Bergmann ist die Inhaberin der gleichnamigen Patisserie im Landkreis Greiz. Sie präsentiert eine der Torten, die in ihrem Café zu haben sind., Quelle: Patisserie Bergmann

Patisserie Bergmann: Leckeres Gebäck bringt Leben ins Dorf

Ob bei beim Frühstück oder dem Nachmittagskaffee mit Torte: Die Liebe zum Detail ist in der Patisserie Bergmann nahezu überall spürbar. In einem typischen Vierseitenhof ist die Konditorei mit Café im Landhausstil entstanden, die sich in den vergangenen Jahren zu einem Besuchermagnet in der Region Greiz entwickelte.

Das Angebot der Patisserie konnte inzwischen um verschiedene Workshops erweitert werden, die einen Blick hinter die Kulissen der beliebten Süßwarenmanufaktur ermöglichen.

Mit Unterstützung durch das Modellvorhaben Land(auf)Schwung können Renovierungen und barrierefreie Erweiterungsbauten umgesetzt werden. Das Gesamtbild des ehemaligen Hofes soll weiterhin als gewachsene Struktur erhalten bleiben und zur entspannten Naherholung in der Region einladen.

Der Verkauf regionaler Produkte und das Workshop-Angebot im außergewöhnlichen Ambiente der Patisserie Bergmann schafft Arbeitsplätze, steigert die Attraktivität der Region als Touristenziel und stärkt so die Wirtschaftskraft der Region.

Stand:
05.01.18

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