BMEL

Service

Logo des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz - zur Startseite

BMEL verstärkt Förderung der Weizenzüchtungsforschung

Um den steigenden Bedarf einer wachsenden Weltbevölkerung an Nahrungsmitteln decken zu können, sind höhere Erträge bei Nutzpflanzen notwendig. Weizen wird weltweit auf über 215 Millionen Hektar Fläche angebaut und ist neben Reis und Mais die weltweit wichtigste Kulturpflanze.

Auch in der Tiermast spielt Weizen eine wichtige Rolle. Weizen ist sehr anpassungsfähig an unterschiedliche Umweltbedingungen und hat ein großes Ertragspotential, das sich mit modernen Züchtungsmethoden noch weiter steigern lässt. 

Die Steigerung der Ertragsfähigkeit (Ertragshöhe und –stabilität) und eine Anpassung an sich wandelnde Klimaverhältnisse sind notwendige Voraussetzungen, um eine ausreichende Versorgung mit Weizen als Nahrungs- und Futtermittel weiterhin sicher zu stellen.

Um bei Weizen Produktangebot und Produktqualität langfristig zu sichern, ist es nötig die Toleranz und Resistenz von Weizen gegenüber neuen Krankheitserregern und den Folgen der Klimawandels wie Trockenheit, Nährstoffarmut und Hitze züchterisch zu verbessern.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) beabsichtigt, im Rahmen seines Programms zur Innovationsförderung entsprechende Vorhaben zu fördern.

Stand:
07.03.13

Zum Thema

Ernährungspolitik des BMEL

Anklicken des Bildes öffnet ein Video zum Thema Ernährungspolitik des BMEL

Die Auswahl an Lebensmitteln in Deutschland ist vielfältig. 160.000 verschiedene Produkte stehen in den Ladenregalen. Verbraucherinnen und Verbraucher erwarten zu Recht, dass die Produkte gesundheitlich unbedenklich und qualitativ hochwertig sind. Für das Bundesernährungsministerium hat die Sicherheit unserer Lebensmittel höchste Priorität.

zum Video: Ernährungspolitik des BMEL …

Presse

Projekte

Gesund ins Leben - Netzwerk Junge Familie

Logo des Netzwerks Junge Familie (verweist auf: Netzwerk Junge Familie)

IN FORM-Projekt für einen gesunden Lebensstil von Anfang an

mehr: Netzwerk Junge Familie …

Materialkompass

Schriftzug auf schwarzer Tafel: "Materialkompass.de, Lehrmaterialien zur Verbraucherbildung, Bewertet durch unsere Experten!" Darunter stilisierter Kompass (verweist auf: Materialkompass "Verbraucherbildung")

Von Experten bewertetes Unterrichtsmaterial zum Thema "Verbraucherbildung"

mehr: Materialkompass "Verbraucherbildung" …

Unternavigation aller Website-Bereiche