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"Wie funktioniert eigentlich Lebensmittelsicherheit?"

Wer Lebensmittel einkauft, hat eine große Auswahl: Rund 10.000 Produkte bietet ein durchschnittlicher Supermarkt an. Wer aber schützt uns davor, dass darunter nicht Lebensmittel sind, die unsere Gesundheit gefährden? Um das zu leisten, funktioniert Lebensmittelsicherheit vom Acker bis zum Teller nach sieben Grundprinzipien, die dieses Video erläutert.

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Hier finden Sie aktuelle Pressemitteilungen und die Ansprechpartnerinnen und –partner der Pressestelle.

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Wir bieten organisierten Gruppen von 20 bis 50 Personen die Möglichkeit, unsere Dienstsitze in Berlin und Bonn zu besuchen.

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Aktuelles

Gruppenfoto

Spitzentreffen des Bündnisses "Leben auf dem Land"

Bundesminister Julia Klöckner fördert Innovationen in der ländlichen Mobilität und im Lebensmittelhandwerk.

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Wort-Bild-Marke GFFA

11. Berliner Welternährungskonferenz des BMEL

Das 11. Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) findet von Donnerstag bis Samstag, 17. bis 19. Januar 2019, unter dem Motto "Landwirtschaft digital – Intelligente Lösungen für die Landwirtschaft der Zukunft" statt.

mehr: null …

Portraitfoto

Ju­lia Klöck­ner: "Ak­ti­ve Forst­wirt­schaft ist kon­kre­ter Kli­ma­schutz"

Bundeswaldministerin begrüßt Einigung auf eine Walderklärung zur Rolle bewirtschafteter Wälder bei der Weltklimakonferenz in Kattowitz

zur Pressemitteilung: null …

Bundesministerin
Julia Klöckner

"Ernährung: Ich will die gesunde Wahl zur einfachen Wahl machen."

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