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"Wie funktioniert eigentlich Lebensmittelsicherheit?"

Wer Lebensmittel einkauft, hat eine große Auswahl: Rund 10.000 Produkte bietet ein durchschnittlicher Supermarkt an. Wer aber schützt uns davor, dass darunter nicht Lebensmittel sind, die unsere Gesundheit gefährden? Um das zu leisten, funktioniert Lebensmittelsicherheit vom Acker bis zum Teller nach sieben Grundprinzipien, die dieses Video erläutert.

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Klöck­ner: Tie­re sind Mit­ge­schöp­fe und kei­ne Weg­werf­wa­re

Bundesministerin Julia Klöckner im Interview mit der FunkeMediaGroup über Lebensmittelverschwendung, ausgewogene Ernährung und das Thema Tierwohl.

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Grüne und weiße Spargelstangen

Spar­gel - Ein sai­so­na­les High­light

Heimischer Spargel hat jetzt Hochsaison. Bei den Verbrauchern ist das königliche Gemüse besonders gefragt: Der Pro-Kopf-Verbrauch von deutschem Spargel liegt bei 1,42 Kilogramm.

mehr: null …

Bundesministerin schüttelt ihrem slowenischen Amtskollegen die Hand

Auftakt deutsch-slowenischer
Bienen-Allianz

Im Vorfeld des ersten Weltbienentages am 20. Mai hat Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner heute ihren slowenischen Amtskollegen Dejan Židan sowie Vertreter der Landwirtschaft, Imkerei, Umweltverbänden und kommunaler Unternehmen zu einem Bienenaktionstag in Berlin begrüßt.

zur Pressemitteilung: null …

Bundesministerin
Julia Klöckner

"Die Bauern, die unsere Lebensmittel produzieren, müssen davon leben können."

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