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Brasilien war und ist ein immens wichtiger Partner für Deutschland.

Erschienen am im Format Rede

Rede von Bundesminister Cem Özdemir auf dem 39. German-Brazilian Economic Meeting 2023, Belo Horizonte, Minas Gerais; Brasilien

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"Bio ist eine entscheidende Antwort auf die Klima- und Biodiversitätskrise"

Erschienen am im Format Rede

Rede von Bundesminister Cem Özdemir zur Eröffnung der Messen BioFach und Vivaness 2023, am 14. Februar 2023

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"Mir geht es darum, dass alle die Chance haben, gesund alt zu werden"

Erschienen am im Format Rede

Rede von Bundesminister Cem Özdemir beim Verbraucherpolitischen Forum des vzbv , 26. Januar 2023

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"Ich möchte, dass es für alle Menschen in Deutschland leichter wird, sich gut und gesund zu ernähren"

Erschienen am im Format Rede

Rede von Bundesminister Cem Özdemir auf dem Neujahrsempfang des Lebensmittelverbandes Deutschland am 10. Januar 2023

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Entdeckt wie’s schmeckt - Die kleine Leckerfibel

Erschienen am im Format Publikation

Essen ist auch Genuss, doch Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Was macht eigentlich Geschmack aus? Woher kommen Gewürze? Warum sind wir Brot-Weltmeister? Und wie transportieren Bananen Geheimbotschaften?

Viel Freude mit dieser Fibel auf einer spannenden Reise durch die Welt des Geschmacks!

Cover der Broschüre "Entdeckt wie’s schmeckt - Die kleine Leckerfibel"

Besser auswärts essen: BMEL fördert Bio in der Außer-Haus-Verpflegung

Erschienen am im Format Pressemitteilung

Die Bundesregierung hat sich 30 Prozent Bio-Anteil auf den deutschen Landwirtschaftsflächen bis 2030 vorgenommen. Damit die Umstellung der Landwirtschaft auf sicherem Boden steht, ist es wichtig, dass sich parallel auch die Nachfrage nach Bio-Lebensmittel weiterentwickelt. Ein wichtiger Hebel dafür …

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Logo des Bundesprogramms Ökologischer Landbau

Deutschland, wie es isst - der BMEL-Ernährungsreport 2022

Erschienen am im Format Artikel

Der Ernährungsreport gibt einen Überblick über Ernährungsgewohnheiten sowie Trends beim Einkaufen und Kochen. Beispielsweise, dass Verbraucherinnen und Verbraucher genau hinschauen, was sie in ihren Einkaufskorb legen. Viele wünschen sich mehr Transparenz an der Ladentheke als gute Grundlage für …

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Zusammenstellung verschiedener Lebensmittel unter anderen Eier, Milch, Nudeln, Fleisch, Feldsalat, Banane, Möhren und Lachs

Kennzeichnung veganer und vegetarischer Lebensmittel

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In den letzten Jahren hat der Konsum von veganen und vegetarischen Lebensmitteln deutlich zugenommen. Für Verbraucherinnen und Verbraucher ist eine transparente Kennzeichnung solcher Lebensmittel entscheidend, um eine Kaufentscheidung treffen zu können.  

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Vegetarische Gemüsepfanne angerichtet auf einem gedeckten Holztisch

Aktuelle Umfrage bestätigt Ernährungspolitik

Erschienen am im Format Pressemitteilung

Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, hat heute den Ernährungsreport 2021 vorgestellt. Jährlich beleuchtet die repräsentative Umfrage des Bundesministeriums die Ess- und Einkaufsgewohnheiten der Deutschen. Sie wird von dem Meinungsforschungsinstitut forsa durchgeführt.

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Deutschland, wie es isst - der BMEL-Ernährungsreport 2021

Erschienen am im Format Artikel

"Bewusster einkaufen, regionale Erzeuger unterstützen und dabei etwas für den Klimaschutz tun: Das ist für viele wichtiger geworden", fasst Bundesernährungsministerin Julia Klöckner am 19. Mai 2021 die Ergebnisse des Ernährungsreports 2021 zusammen.

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Gezeichnete Darstellung eines Schneidebrettes mit Tomate, Karotte, Kohl, Wurst und Süßigkeiten - darüber der Titel des Ernährungsreports 2021