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Frittieröle

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Leitlinien zur Minimierung von Trans-Fettsäuren in Lebensmitteln

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Gemeinsame Initiative der deutschen Lebensmittelwirtschaft und des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Hinblick auf die "Leitlinien zur Minimierung von Trans-Fettsäuren in Lebensmitteln"

Tiefkühlpizzen

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Margarinen

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Berichte über Landwirtschaft, Heft 2, September 2009, Band 87

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Inhalt:

Nachhaltige Entwicklung als übergeordnetes Politikziel
von Ilse Aigner, Berlin

Der europäische Milchmarkt im Umbruch – Neue Herausforderungen für Milcherzeuger und Molkereigenossenschaften in Baden-Württemberg
von Reiner Doluschitz, Stuttgart

Auswirkungen des Fettsäuremusters von …

Begründung zur Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts

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Bekanntmachung der Begründung zur Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts.