Die Fachrichtungen des Gartenbaus

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Das gärtnerische Produktionsspektrum umfasst Topfpflanzen, Schnittblumen, Stauden, Gehölze, Gemüse, Obst sowie Arznei- und Gewürzpflanzen. Eine Vielzahl verschiedener Pflanzenarten und -sorten wird von Gärtnern kultiviert.

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Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau e.V.

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Das Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau e.V. (IGZ) erarbeitet wissenschaftliche Grundlagen für eine ökologisch sinnvolle und wirtschaftliche Erzeugung von Gartenbauprodukten.

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Die wichtigsten rechtlichen Regelungen im Pflanzenschutz

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Der Pflanzenschutz wird von der EU sehr umfassend geregelt. Umgesetzt wird das EU-Recht in Deutschland vor allem mit dem Pflanzenschutzgesetz und mehreren Verordnungen.

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Thementag 3: "Obst und Gemüse: So geht Zukunft – technische Ideen, die begeistern." (Thema:Digitalisierung)

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Thementag 2: "Obst und Gemüse: Essen mit Effekt - An apple a day keeps the doctor away?!" (Thema:Gesunde Ernährung)

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Thementag 1: "Obst und Gemüse – Helden der Nachhaltigkeit" (Thema:Nachhaltigkeit)

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Video der FAO zum Internationalen Jahr für Obst und Gemüse 2021 (Thema:Gesunde Ernährung)

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Gärtnern ohne Torf –schütze das Klima! (Thema:Gartenbau)

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Nach dem Hochwasser 2021- Hilfen für Land- und Forstwirtschaft

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Die Hochwasserkatastrophe im Juli 2021 in Teilen Deutschlands hat auch in der Landwirtschaft zu massiven Schäden geführt. Um die betroffenen Betriebe in dieser schwierigen Situation zu unterstützen, reagierte die Bundesregierung und das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit …

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Verwüstete Siedlungslandschaft an der Ahr

Gewinne und Einkommen in der Landwirtschaft steigen 2022/23 deutlich

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Die durchschnittlichen Einkommen und Betriebsgewinne in der deutschen Landwirtschaft haben sich im Wirtschaftsjahr 2022/23 – und damit zum zweiten Mal in Folge – deutlich verbessert. Laut der Hochrechnung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) stieg das durchschnittliche …

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Blick über ein Feld auf einen Traktor im Hintergrund

Torffrei gärtnern ist Klimaschutz

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Der Wechsel zu torffreier Erde ist einfach. Mit der richtigen Erdenauswahl und passenden Pflegemaßnahmen unterscheidet sich torffreies Gärtnern kaum von der torfhaltigen Variante. Die positiven Auswirkungen auf das Klima sind dafür umso größer.

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Eine Frau kniet in einem Garten und pflanzt eine Pflanze ein, neben ihr steht ein Sack Blumenerde

Bundesminister Özdemir gibt Startschuss für Aktionswoche "Torffrei gärtnern"

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Gruppenbild in einem Gewächshaus Bundesminister Özdemir hält ein Schild mit dem Schriftzut "Bundesweite Aktionswoche Torffrei gärtnern! 3. - 12 Mai 2024" in den Händen

Internationale Schalenobst-Tagung

Anfang 27.11.2024
Ende 28.11.2024
Veranstaltungsort Berlin

Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln als Superfood im Müsli, als Snack zwischendurch oder als Basis für Milchalternativen - Nüsse sind von unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Mandeln, Wal- und Haselnüsse wachsen auch in Deutschland, ein Anbau findet bislang jedoch kaum statt.

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Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln und Kastanien auf einem weißen Holzbrett mit einer Serviette. Ansicht von oben

Handel mit China: Weg geebnet für Rindfleisch und Äpfel aus Deutschland

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Bei seiner Reise in die Volksrepublik China konnte der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, substanzielle Fortschritte bei der Öffnung des chinesischen Marktes für deutsche Agrarprodukte erzielen: Bundesminister Özdemir und Minister Yu Jianhua von der Hauptzolladministration …

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Bundesminister Cem Özdemir und der Minister der Zollbehörde Chinas unterzeichnen Abkommen

Deutscher Innovationspreis Gartenbau

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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vergibt für hervorragende, beispielgebende Innovationen im Gartenbau jährlich den Deutschen Innovationspreis Gartenbau. Die Bewerbungsfrist für den Innovationspreis 2024 war der 31. März 2024.

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Logo Innovationspreis Gartenbau 2024

Dritte Verordnung zur Änderung der Obst-Gemüse-Erzeugerorganisationendurchführungsverordnung

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Verordnung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft