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Teilnehmer und Ergebnisse des ersten Treffens des User Forums am 2.10.2024 (english)

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Englische Version der Teilnehmer und Ergebnisse des ersten User Forums am 2.10.2024

Appendix 1 – Agenda User Forum 02.10.2024 (english)

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Englische Version der Agenda des ersten User Forums am 2.10.2024

Dortmund und Umgebung ist Modellregion der Ernährungswende  

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Effizienter und schneller vom Acker auf den Teller - das ist das Ziel des Modellregionenwettbewerbs „Ernährungswende in der Region“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Mit dem Modellregionenwettbewerb will das BMEL die Verpflegung in Kita und Schule, Kantine und Klinik …

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Ophelia Nick und weitere Personen präsentieren den Förderbescheid

One Health: Ein ganzheitlicher Ansatz für Mensch, Tier, Pflanze und Umwelt

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Der One Health-Ansatz zielt darauf ab, die Gesundheit von Menschen, Tieren und Pflanzen im Ökosystem gleichzeitig zu betrachten und ganzheitlich zu optimieren. Die integrative Betrachtung verschiedener Aspekte und Sachgebiete, erfordert eine sektorübergreifende und transdisziplinäre Zusammenarbeit …

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One Health Logo

Anlaufstelle für Ernährungsfragen: Bundeszentrum für Ernährung

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Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) informiert zu allen Fragen der Ernährung - neutral, wissenschaftlich fundiert und nah am Alltag von Verbraucherinnen und Verbrauchern. Es wurde auf Beschluss des BMEL 2017 gegründet und ist in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelt.

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BZfE-Logo, Link zum BZfE öffnet in neuem Fenster

Ernährung bei Schichtarbeit

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Schichtarbeit ist ein häufig praktiziertes Arbeitsmodell in verschiedenen Branchen. Ob als Beschäftigte im Gesundheitswesen, im Logistik- und Transportwesen, in der Industrie oder im Dienstleistungsgewerbe, für alle, die im Schichtbetrieb tätig sind, gilt: Schichtarbeit, insbesondere die …

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Ärztin im Krankenhaus sitzt am Schreibtisch und trinkt aus einer Tasse

Nachhaltige Agrar- und Ernährungssysteme

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Voraussetzung für eine dauerhaft ausreichende und gesunde Ernährung bei gleichzeitigem Schutz von Mensch, Tier, Ökosystemen und Klima sind nachhaltige Agrar- und Ernährungssysteme. Diese sollen außerdem für eine vielfältige Land-, Ernährungs- und Forstwirtschaft sorgen, in der Bäuerinnen und Bauern …

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Ein Agroforstsystem, im Hintergrund Felder. Darüber kreisförmig die Symbole der 17 Sustainable Development Goals (SDGs) der Vereinten Nationen.

Deutscher Ernährungstag 2025

begin 2025.06.04
location Berlin, Konferenzzentrum Mauerstraße 27

Mit ihrer Ernährungsstrategie möchte die Bundesregierung gutes Essen für alle Menschen in Deutschland leichter machen. Zur besseren Vernetzung aller Akteure begleitet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die Umsetzung der Ernährungsstrategie mit dem jährlich zu wechselnden …

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Kinder stehen und sitzen um einen Tisch im Garten und essen Kirschen aus einer Schale, auf dem Tisch stehen noch Wassergläser

Traditionen und Bräuche fördern das Gemeinschaftsgefühl

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Rede von Bundesminister Cem Özdemir beim politischen Erntedank und Verleihung der Prof. Niklas-Medaillen am 8. Oktober 2024 in Berlin

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Wie sind die im Gesamtsortiment der Frühstückscerealien zwischen 2019 und 2022 festgestellten Erhöhungen der Fettgehalte einzuordnen?

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Die Ursachen für die auf Ebene der Gesamtstichprobe der Frühstückscerealien zwischen 2019 und 2022 im Produktmonitoring des Max Rubner-Instituts (MRI) festgestellte Erhöhung der Fettgehalte können anhand der Daten des Produktmonitorings nicht abschließend und präzise ermittelt werden. Das …

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