Results 11 to 20 from a total of 54

Gutes Essen - Genuss mit allen Sinnen - Ausgabe 1/2023 (No. 09)

Released as publication

In dieser Ausgabe geht es um unsere Sinne, und zwar insbesondere um den Geschmacks- und den Geruchssinn: Wie schmecken wir? Wie hängen Geschmacks- und Geruchssinn zusammen? Und was beeinflusst oder verändert eigentlich unser Geschmackserlebnis? In diesem Heft erhalten Sie Antworten auf diese Fragen …

Titelbild von "Gutes Essen - Magazin für Seniorinnen und Senioren"

Gutes Essen - Die Alleskönner - Ausgabe 2/2022 (No. 08)

Released as publication

In dieser Ausgabe geht es um wahre Alleskönner: Gemüse und Obst sind nicht nur vielseitig und lecker, sondern ihr Verzehr ist auch besonders gut fürs Klima und für unser Wohlbefinden. Aber warum ist das eigentlich so? In diesem Heft erfahren Sie, welche Eigenschaften Gemüse und Obst so einzigartig …

Für eine bessere Ernährung im Alter

Released as press release

Zum Tag der Seniorenernährung am 1. Oktober hat der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, eine Senioreneinrichtung in Stuttgart besucht. Zusammen mit seinem Amtskollegen, dem Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, Peter Hauk, warb er …

More

Bundesminister Cem Özdemir häl ein Schild zum Tag der Seniorenernährung hoch

Senioren: Bessere Angebote für ausgewogene Ernährung - BMEL fördert BAGSO Projekt

Released as current

Neue Angebote für Menschen mit besonderen Bedarfen Gruppen

More

Eine Frau und drei Männer sitzen am Tisch zum Essen

Özdemir: DGE-Qualitätsstandards überall in Deutschland anwenden

Released as press release

Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, setzt sich dafür ein, die Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung flächendeckend zu verbessern und das Kantinenessen gesünder und nachhaltiger zu gestalten. Dazu hat er heute eine Förderurkunde in Höhe von knapp 3,8 Millionen Euro an …

More

Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir übergibt einen Förderbescheid in einem virtuellen Termin. Er steht neben einem Bildschirm mit den Teilnehmenden der Videokonferenz und hält den Förderbescheid in die Kamera

Gutes Essen - La Dolce Vita - Ausgabe 1/2022 (No. 07)

Released as publication

Wir alle kennen die Lust auf ein Stück Kuchen oder einen Riegel Schokolade, die uns gelegentlich überkommt. Das ist nicht überraschend, schließlich ist Süße von Geburt an fester Bestandteil unseres Ernährungsalltags. Wie bei allem kommt es auf die Menge an. Wie Studien zeigen, nehmen wir häufig zu …

Kompass Ernährung – Gutes Bauchgefühl – Gesundheit beginnt im Darm – Ausgabe 3/2021

Released as publication

Thema: Gutes Bauchgefühl – Gesundheit beginnt im Darm

 

Inhalt:

  • Alles im Blick: gute Verdauung und starke Abwehr
  • Die Macht des Mikrobioms
  • Da lacht der Bauch – Rezepte für einen gesunden Darm
  • Darm und Hirn: eine schlaue Verbindung
  • Praktische Tipps für einen gesunden Darm
  • Bauchfreundlich essen
Cover der aktuellen Ausgabe mit Foto einer Frau mit einem Mädchen in einer Küche. Es liegt Gemüse auf dem Schneidebrett. Das Mädchen formt vor dem Bauch der Frau aus Gemüse ein lächelndes Gesicht.

Gutes Essen - Gutes Bauchgefühl - Ausgabe 3/2021 (No. 06)

Released as publication

Ein gutes Gefühl im Bauch fördert unser Wohlbefinden. Und gerade, wenn wir älter werden, ändert sich vieles. Das führt zum Beispiel dazu, dass wir unserer Ernährung mehr Aufmerksamkeit schenken.

Für uns als Bundesernährungsministerium sind die besonderen Anforderungen an die Ernährung von …

Seniorin in einer Küche beim Reiben eines Apfels für ihr Müsli

Einsatz für gesunde und nachhaltige Ernährung

Released as press release

Wer in Gemeinschaft kocht und isst, ernährt sich oft gesünder. Wenn dann noch Jung und Alt zusammenkommen, können sie dazu noch voneinander lernen. Deutschlandweit veranstaltet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft daher 15 Kochaktionen – überall schnippeln, rühren und schmecken 10- …

More

14. DGE-Ernährungsbericht veröffentlicht

Released as article

In Deutschland sind Übergewicht und Adipositas in allen Altersgruppen weit verbreitet. Darüber hinaus sind auch Schwangere zunehmend übergewichtig oder adipös und weisen immer häufiger Schwangerschaftsdiabetes auf. Das sind nur zwei Erkenntnisse des 14. Ernährungsberichts der Deutschen Gesellschaft …

More

Coveransicht des 14. DGE-Ernährungsberichts