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Forschungseinrichtungen des BMEL

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Für politische Entscheidungen sind fundierte wissenschaftliche Erkenntnisse unverzichtbar. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) kann hier mit seinen Forschungseinrichtungen auf einen fachlich gut aufgestellten Forschungsbereich zurückgreifen.

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Eine Frau und ein Mann untersuchen Pflanzen auf einem Feld. Dazu sind sie in die Hocke gegangen; er macht sich Notizen, sie betrachtet ein Blatt einer Pflanze.

Zu viel Zucker, Fett und Salz im Essen – auch bei Kinderprodukten

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In Fertigprodukten stecken noch immer zu viel Zucker, Fette und Salz. Dies gilt auch für Produkte mit Kinderoptik, die teilweise sogar mehr Zucker oder Fett enthalten als vergleichbare Produkte ohne Kinderoptik. Das ist das Ergebnis eines Sonderberichts zu Produkten mit Kinderoptik auf Grundlage der …

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Bundesminister Cem Özdemir und Prof. Pablo Steinberg, Präsident des Max Rubner-Instituts stehen an Rednerpulten, der Bundesminister hält eine Tafel mit Informationen über den Zukergehalt von Kindergetränken in die Kamera,

Tierwohl-Monitoring in sechs Schritten

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Im Rahmen des BMEL-Projekts "Nationales Tierwohl-Monitoring" (NaTiMon) hat ein Konsortium von insgesamt zehn Institutionen ein Konzept für eine regelmäßige und systematische Messung des Tierwohls in der Nutztierhaltung entwickelt. Die Empfehlungen nahm Staatssekretärin Dr. Ophelia Nick heute …

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Wissenschaftler übergeben Empfehlungsbericht an Staatssekretärin Ophelia Nick

Lebensmittelabfälle in privaten Haushalten unter die Lupe genommen

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Privathaushalte in Deutschland werfen vor allem Obst und Gemüse gefolgt von Brot und Backwaren sowie zubereitete Speisen in den Müll. Das zeigen repräsentative Studien zum Thema.

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Verdorbenes Gemüse liegt auf einem Holzschneidebrett

Prof. Dr. Christa Kühn wird neue Präsidentin des Friedrich-Loeffler-Instituts

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Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat Prof. Dr. Christa Kühn als neue Präsidentin des Friedrich-Loeffler-Instituts (Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit; FLI) berufen. Die Veterinärmedizinerin leitet derzeit das Institut für Genombiologie am Forschungsinstitut …

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Gebäudeansicht des FLI

Özdemir: "20 Jahre voller Einsatz für die Artenvielfalt"

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Vor 20 Jahren wurde der Wissenschaftliche Beirat für Biodiversität und Genetische Ressourcen (WBBGR) des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gegründet.

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Gruppenbild Bundesminister Cem Özdemir mit dem Wissenschaftlichen Beirat für Biodiversität und Genetische Ressourcen

Vielfalt auf dem Acker: BMEL fördert Forschung an Buchweizen

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Eine klimafeste Landwirtschaft braucht ein breites Kulturpflanzenspektrum. Dabei gilt es, auch züchterisch weniger bearbeitete Kulturarten stärker in den Blick zu nehmen. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert deshalb im Projekt "FagoBreed" mit 1,28 Millionen Euro die …

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Buchweizenpflanzen auf dem Feld im Vordergrund zwei Hände die eine Schüssel mit Buchweizen halten

Öko-Landbau: Neue Plattform ÖLAF--Öko-Landbau trifft Forschung vernetzt Forschung, Praxis und Beratung

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Um den Öko-Landbau zu stärken, soll die praxisnahe Forschung intensiviert und der Austausch mit Landwirtinnen und Landwirten ausgebaut werden. Dafür startet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die neue Plattform "Öko-Landbau trifft Forschung" (ÖLAF). Die Vernetzungsmaßnahme …

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Drei Wissenschaftler stehen im Gespräch auf einem Feld

BMEL fördert Forschungsvorhaben zur Antibiotikareduktion

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Das BMEL fördert im Rahmen seines Innovationsprogramms das Forschungsvorhaben "DesGefUV" zur Optimierung der Stallluft in der Geflügelhaltung mit 928.500 Euro. Die Förderung soll einen Beitrag zur Senkung des Auftretens von Infektionserkrankungen, die mit Antibiotika behandelt werden müssen, leisten …

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Arzneimittel in Ampullen

forschungsfelder 1/2023: Zukunftsfähige und resiliente Agrarsysteme - Hier lang!

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Extremwetter, Artensterben und globale Krisen stellen die Landwirtschaft vor große Herausforderungen. Um diese zu meistern, muss sie resilienter, also widerstandsfähiger werden. Dabei hilft die Forschung. Sie arbeitet an praxistauglichen Ansätzen, die unsere Agrar-und Ernährungssysteme nachhaltiger …

Cover der Broschüre