Forschungsförderung

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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) stellt Fördermittel für Forschungsprojekte zur Verfügung, um die Forschung in wichtigen Themenbereichen voranzubringen. Beispielsweise durch das Programm zur Innovationsförderung, das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL), das Forschungs- und Innovationsprogramm Klimaschutz in der Landwirtschaft, das Bundesprogramm Digitalisierung in der Landwirtschaft oder das Förderprogramm "Nachhaltige Erneuerbare Ressourcen".

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Max Rubner-Institut

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Lebensmittelabfälle in Deutschland: Aktuelle Zahlen zur Höhe der Lebensmittelabfälle nach Sektoren

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Wie viele Lebensmittelabfälle fallen in Deutschland entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette an – also auf dem Weg eines Lebensmittels von der Landwirtin bzw. vom Landwirt bis zum Teller? Diese Frage muss u. a. im Rahmen einer regelmäßigen Berichterstattung an die EU-Kommission beantwortet werden. Im Juni 2022 wurden vom Statistischen Bundesamt für 2020 Lebensmittelabfälle im Umfang von 10,9 Mio. Tonnen an die EU-Kommission berichtet.

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Erkläranimation zum BMEL-Ernährungsreport 2021 (topic:nutrition)

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Einblicke in die Arbeit des BfR (topic:healthy-diet)

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Video: Landwirtschaft verstehen (topic:agriculture)

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Das Forschungsprojekt zur Geschlechtsbestimmung im Ei (topic:animal-husbandry)

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Alternativen zum Töten männlicher Küken (topic:research)

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BMEL fördert Forschung zu klimafreundlichen Traktoren mit einer Million Euro

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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert den Wandel hin zu mehr klimafreundlichen Antrieben auf Hof und Feld mit einer Million Euro. Das Projekt "Akzeptanz und Effekte von klimafreundlichen Antrieben in der Landwirtschaft (TrAkzeptanz)" erforscht, mit welchen Anreizen …

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Gruppenbild Bundesminister Cem Özdemir mit den Förderbescheidempfängern Forschungsprojekt „TrAkzeptanz“

Ergebnisse der Waldzustandserhebung 2023

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In jährlichen Stichprobenerhebungen wird der Kronenzustand deutscher Wälder bewertet. Dadurch können Veränderungen und Risiken erkannt und wichtige Entscheidungen zum Schutz des Waldes getroffen werden. Der Kronenzustand der Waldbäume hat sich im Jahr 2023 gegenüber dem Vorjahr kaum verändert. Nach …

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Sonnenuntergang hinter bewaldeten Hügeln. Im Vordergrund ein einzelner knorriger Nadelbaum.

Fachkonferenz Forschung.Digital

begin 2024.05.23 11:00 AM
end 2024.05.23 04:30 PM
location Pasewalk

Digitalisierung in ländlichen Räumen – Erfahrungen und Erkenntnisse aus der Forschung

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Im Hintergrund Blick auf ein Dorf, im Vordergrund eine Frau, die das Dorf auf einen Tablet betrachtet.

BMEL fördert Projekte zum Einsatz von Künstlicher Intelligenz in der Landwirtschaft und den ländlichen Räumen

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Künstliche Intelligenz (KI) hilft dabei die Landwirtschaft und die ländlichen Räume zukunftsfähig zu machen. Mit einer Bekanntmachung zur Förderung der KI in der Landwirtschaft, der Lebensmittelkette, der gesundheitlichen Ernährung und den ländlichen Räumen fördert das BMEL im Rahmen von …

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Ein künstlicher Kopf aus Daten und der Kopf eines Mannes schauen sich an

Ergebnisse des Produktmonitorings des Max Rubner-Instituts

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Das Max Rubner-Institut (MRI) führt ein engmaschiges, regelmäßiges Produktmonitoring durch, das sich in mehrere Einzelerhebungen gliedert. Die Ergebnisse geben Auskunft über die Entwicklung der Zusammensetzung von am Markt erhältlichen verarbeiteten Lebensmitteln im festgelegten Zeitverlauf und …

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Eine Person steht mit Einkaufskorb vor dem Kühlregal im Supermarkt

Forschende zum ehrenamtlichen Engagement in regem Austausch

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Bevor die Forschungsfördermaßnahme "Ehrenamtliches Engagement in ländlichen Räumen" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in diesem Jahr ihrem Ende entgegengeht, trafen sich die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlicher am 19. und 20. Februar zum vierten Vernetzungstreffen

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Forschende in einem Besprechungsraum mit Blick auf eine Präsentation

Forschung zur Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie

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Das BMEL fördert viele Projekte, die dazu forschen, wie sich Zucker, Fette und Salz sowie der Gesamtenergiegehalt reduzieren lassen.

 

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Frau misst den Zuckergehalt einer Flüssigkeit

Nationale Verzehrsstudie II: Wie sich Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland ernähren

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Für die Nationalen Verzehrsstudie II wurden über 20.000 Bürgerinnen und Bürger zwischen 14 und 80 Jahren in allen Teilen Deutschlands befragt.

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Logo der Nationalen Verzehrsstudie

Kinder- und Jugendstudie EsKiMo zum Ernährungsverhalten in Deutschland

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Kinder und Jugendliche ernähren sich sehr unterschiedlich, doch die meisten essen zu wenig Obst und Gemüse. Das ist ein Ergebnis der Kinder- und Jugendstudie EsKiMo zum Ernährungsverhalten in Deutschland. Die Untersuchung wurde erstmals im Jahr 2006 durchgeführt. Eine weitere Befragung (EsKiMo II) …

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Mädchen hält skeptisch einen Apfel in der Hand