Ob in Fruchtsäften, Naschereien oder oft ungeahnt in Fertigprodukten – überall steckt Zucker drin. Doch wie viel davon ist im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung in Ordnung? Das fragt Moderatorin Ann-Kristin Dorn den Mediziner und Ernährungsforscher Dr. Stefan Kabisch. Hier spricht er über die Auswirkungen von zu viel Zucker für die Gesundheit und  wie eine Umstellung Schritt für Schritt gelingt.

SPITZ DIE LÖFFEL! ist ein Podcast von IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung, gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. Am Monatsende gibt es eine neue Folge, überall wo es Podcasts gibt.