MRI IGW: Reformulierung

Drei Frauen stehen an einem Stehtisch; eine von ihnen hält ein Stück einer Wurst prüfend zwischen den Fingern. Die beiden anderen schauen ihr zu. MRI IGW: Reformulierung
Schmeckt's? Lebensmittel sollen künftig weniger Fette, Salz und Zucker enthalten - und trotzdem gut schmecken. Daran arbeitet das Max Rubner-Institut. Auf der Internationalen Grünen Woche können die Gäste selbst testen, wie weit es die Fachleute schon gebracht haben © BMEL/Holger Groß

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