Manuel Schneider
Quereinsteiger in der Landwirtschaft
Meine Motivation/darum beteilige ich mich am Dialognetzwerk:
Gute und gesunde Lebensmittel sind ein Grundbedürfnis für Jedermann und dafür braucht es gute Betriebe und regionale Wertschöpfungsketten.
Ich engagiere mich im Dialognetzwerk weil ich es wichtig finde, dass wir auch in Zukunft unsere Lebensmittel möglichst nachhaltig in Deutschland erzeugen und dabei den Qualitätsaspekt (Genusswert) und die Wertschätzung der Lebensmittel wieder mehr in den Blick nehmen. Dabei liegt mir das Tierwohl und eine möglichst nachhaltige Kreislaufwirtschaft besonders am Herzen.
Meine Schwerpunktthemen:
- Mastschweinehaltung im Offenstall mit freiem Weidegang 250 Mastplätze ausgezeichnet mit dem hessischen Tierschutzpreis in der Landwirtschaft 2020 und dem Innovationspreis Tierwohl der ITW 2022
- Aberdeen Angus Herdbuchzucht & Wasserbüffel, 40 Tiere
- Direktvermarktung / Onlineshop
- Ackerbau, Marktfruchtanbau, Grünland Futterbau 90ha