Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft stärken: Prozess zur Erarbeitung der Bio-Strategie 2030

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Der ökologische Landbau ist das Leitbild der Bundesregierung für eine nachhaltige Landbewirtschaftung. Deshalb ist es Ziel, bis 2030 30 Prozent ökologisch bewirtschaftete Fläche in Deutschland zu erreichen. Dazu müssen Hürden aus dem Weg geräumt werden, die der Erzeugung, der Verarbeitung, dem Handel und dem Verbrauch von Bio-Lebensmittel noch im Weg stehen. Darüber hinaus muss der Umstieg auf den Bio-Anbau erleichtert und zu einer stabilen Marktentwicklung beigetragen werden: mit gezielten Förderangeboten, die auf die Stärkung von Nachfrage und auch Angebot ausgerichtet sind. Um eine Grundlage für die dafür erforderlichen politischen Rahmenbedingungen zu setzen, hat das BMEL am 16. November die Bio-Strategie 2030 - Nationale Strategie für 30 Prozent ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft bis 2030 vorgestellt.

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Mehr Bio in Restaurants, Kantinen und Mensen – so unterstützt das BMEL gute Außer-Haus-Verpflegung

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Jeden Tag essen viele Millionen Menschen in Deutschland außer Haus – Tendenz steigend. Das zeigt, dass die Außer-Haus-Verpflegung (AHV) ein großes Potential hat, unsere Bürgerinnen und Bürger, Jung und Alt, mit gesundem, nahrhaftem und nachhaltigem Essen zu versorgen. Dazu kann Bio einen wichtigen Beitrag leisten. Wie das BMEL mehr Bio in der AHV unterstützt, zeigen wir hier.

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Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL)

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Ende 2001 wurde das Bundesprogramm Ökologischer Landbau zur Verbesserung der Rahmenbedingungen für den ökologischen Landbau aufgelegt. Seitdem wurde das Bundesprogramm kontinuierlich ausgebaut und weiterentwickelt.

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Warum Bio in öffentlichen Küchen? (topic:organic)

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"Echt kuh-l!" 2024/25: Cem Özdemir ruft zum Mitmachen auf! (topic:organic)

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Kann ich mich auf Bio wirklich verlassen? Na Logo! (topic:organic)

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Werden Tiere in Bio wirklich anders gehalten? Na Logo! (topic:organic)

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"Echt kuh-l!" 2022/23: Aufruf von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (topic:competitions)

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Organic Future Camp

begin 2025.06.16
end 2025.06.18
location Wassergut Canitz bei Leipzig, Sachsen

Vom 16. bis 18. Juni 2025 findet vor und während der Öko-Feldtage das Organic Future Camp (OFC) statt! Vielen Dank für das Interesse – der Anmeldezeitraum für das OFC endete am 31. März 2025.

 

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ein Zelt, mit der Aufschrift OFC 20225

Jetzt bewerben beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2026

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Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau (BÖL) startet in die nächste Runde. Bio-Landwirtinnen und -Landwirte können sich ab dem 1. April 2025 bewerben. Gesucht werden zukunftsweisende, innovative Betriebskonzepte, die sich in der Praxis bewährt haben. Die Konzepte können den gesamten Betrieb …

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Logo des Bundeswettbewerbs Ökolandbau, neues Fenster: Link zu www.oekolandbau.de

Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau – jetzt bewerben!

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Das BMEL ehrt mit dem Preis Bio-Landwirtinnen und -Landwirte, die mit innovativen und zukunftsweisenden Ideen besonders erfolgreich ökologisch wirtschaften. Einsendeschluss für Bewerbungen ist der 30. Juni 2025.

 

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Logo des Bundeswettbewerbs Ökolandbau, neues Fenster: Link zu www.oekolandbau.de

Schulwettbewerb "Echt kuh-l!"

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In der aktuellen Runde des bundesweiten Schulwettbewerbs des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dreht sich alles um das Thema Tierfutter. Einsendeschluss war der 23. März 2025.

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Grafik zum bundesweiten Schulwettbewerb zur ökologischen Landwirtschaft und Ernährung Echt Kuh-l 2025: Das Motto: Tierisch gut! Was kommt in den Bio-Trog? U.a. sind Icons von verschiedenen Tieren auf einem Bauernhof dargestellt.

Bio-Wein jetzt auch alkoholfrei – EU-Verordnung geändert

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Die EU-Kommission hat grünes Licht gegeben: Die Entalkoholisierung von Bio-Wein ist ab sofort unionsrechtlich zugelassen. Damit können endlich auch Bio-Winzerinnen und -Winzer von der wachsenden Nachfrage nach alkoholfreiem Wein profitieren – das ist gerade vor dem Hintergrund insgesamt sinkenden …

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Zwei Gläser Weißwein

Bio-AHV-Fachtagung: Wege für mehr Bio in Kantinen und Großküchen­­

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Wie Großküchen erfolgreich mehr Bio einsetzen können, war das zentrale Thema der ersten Bio-AHV-Fachtagung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Nürnberg. Mit 170 Teilnehmenden unter anderem aus Gastronomie, Handel, Verarbeitung, Landwirtschaft, Beratung, öffentlicher …

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Rollups zur Bewerbung der Bio-Außerhausverpflegung

Das BMEL auf der BIOFACH 2025

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Ausstellerinnen und Aussteller aus aller Welt und entlang der gesamten Wertschöpfungskette haben bei der BIOFACH Neuheiten der Bio-Branche präsentiert. Das BMEL informierte unter anderem über seine Förderprogramme und das Bio-AHV-Logo.

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Staatssekretärin Bender hält bei der Eröffnungsveranstaltung der Biofach 2025 eine Rede auf der Bühne.

BMEL unterstützt Außer-Haus-Verpflegung auf dem Weg zu mehr Bio

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Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) startet eine neue Förderung, um es Unternehmen der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) zu erleichtern, Bio-Lebensmittel zu verwenden und die Außer-Haus-Verpflegung nachhaltiger zu gestalten: Mit der "Richtlinie zur Förderung der Ausgaben zur …

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Man sieht Hände, die ein Tablett mit einem Teller sowie einer Obstschale tragen. Der Teller ist mit Pasta und Salat befüllt. Im Hintergrund sieht man besetzte Tische in einer Kantine.